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CMS（羧甲基淀粉钠），是一种阴离子型高分子材料，其外型为白色或带有微黄色的固体粉末，易吸潮、无臭、可直接溶于水。其水溶液具有良好的粘性、稳定性、保护胶体性和成膜性，不易腐败变霉，在大碱性和弱酸性 条件下稳定，在强酸条件下将产生沉淀。

主要用途：

一、食品工业具有良好的增稠性和悬浮稳定性，能被人体吸收。

二、医药工业 作为优良的药片崩解剂其效果为淀粉和CMC的数十倍，颗粒滚动性好，能直接打片。

三、造纸工业 造纸中加入后可作稳定剂起稠粘结作用，使纸张光泽鲜艳，改善纸张的印刷性能，增强纸张的韧性和耐磨性。

四、涂料工业 在水基涂料中作悬浮剂、稳定剂、成膜剂，具有乳化、增稠、防沉积等作用。

五、陶瓷工业 可用作釉粘悬浮稳定剂、上釉均匀，提高产品档次。可用作陶瓷坯料的粘合剂，提高陶坯的稳定成型性。

六、日化工业 在化妆品中起增稠、分散、悬浮、稳定等作用，可代替CMC。

七、可用作电焊条粘合剂：水性涂料，腻子，乳胶漆的增稠保水剂；

八、技术指标

 

指标名称	高粘度	中粘度	低粘度
取代度≥	0.2	0.2	0.2
2%水溶液粘度mpa.s	800-1200	300-800	50-300
钠含量（Na）%≥	2.0	2.0	2.0
干燥失重%≥	10	13	13
PH值（1%水溶液）	7～9	8～10	8～10
氯化物（NaCl计）%≤	7	7	7

九、包装贮存
外用塑料纺织袋，内衬塑料薄膜袋，第袋25kg，运输注意防水、防潮，存放应在通风干燥处。运输注意防潮，贮存于干燥通风处。